#양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~

〓오늘의 요리는 “마늘강정”입니다〓
아린맛도 덜하고 부드러워서 정말 맛있는 햇마늘이 풍년일때 마늘장아찌만 담그지말고 온가족이 맛있게 먹을수 있는 밥반찬으로 만들어서 꾸준하게 드시면 혈관청소까지 일석이조입니다.

[재료]
마늘200g
감자전분1큰술반
식용유3큰술

[양념]
고추장1/2큰술
고추가루1/2큰술
진간장1큰술
물2큰술
맛술(미림)1큰술
조청2큰술
케챱(듬뿍)1큰술
참기름(들기름)1/2큰술
통깨약간

〓양념계량기준 〓
계량컵200ml
밥수저(큰술)
?커피수저(티스푼)

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