깻잎전 이렇게 부쳤더니 가족들이 순식간에 한접시 뚝딱! 고소하고 맛나요
추석 명절이 다가오면 생각나는 쉽고 맛있는 깻잎전 만들기.
#깻잎전#추석명절전#전요리
양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml
-재료-
깻잎(중간크기) 15장
돼지고기 다짐육 250g
두부 100g
양파 1/3개
대파 1/2대
청양고추 3개
홍고추 1개
계란 5개
당근 약간
밀가루 약간
소금
고기밑간:
진간장 1큰술
다진마늘 1큰술
설탕 1/2큰술
참기름 1큰술
후추
- Ingredients -
15 perilla leaves
250g of pork
100g of tofu
1/3 of onions
1/2 green onion
3 hot peppers
1 red pepper
5 eggs
some carrot
some flour
1 tablespoon of soy sauce
1 tablespoon minced garlic
1/2 tablespoon of sugar
1 tablespoon of sesame oil
Salt, pepper
Track: Blue ? Declan DP [AL+ Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA
Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue