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재료
소고기 양지머리 520g, 무 600g, 대파 1.5개, 다시마 1장, 물 1.3리터

양념
청주 5숟갈, 다진마늘 1숟갈, 국간장 3숟갈, 소금 2꼬집, 후추 세네번


양념은 집에 있는 밥 숟가락과 커피 스푼을 이용하시면 됩니다.
모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.


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